Blend excepcional

Maurice Alicanto: un café único y de leyenda

Café inspirado en la mitología

Las aves han sido semilla de leyenda y mitología en numerosas culturas de todo el mundo. El Café Maurice® se inspira en el ancestral Alicanto, una ave mitológica chilena del desierto de Atacama con cuello de cisne y hermosas alas doradas.

Maurice Alicanto es una selección meticulosa de grano arábica escogido de plantaciones ecológicas y de comercio justo del centro y sur de américa.

Cada taza de nuestro café ha sido creada
con ética, ecología y sostenibilidad

Ética

Nuestros cafés se basan en el compromiso ético de respetar el planeta y a las personas en todo el proceso productivo, desde el cultivo hasta la distribución.

Natural

Apostamos por plantaciones orgánicas con productores de confianza que garantizan un sabor natural y sin aditivos.

Sabor

Cada grano de nuestro café es tostado de manera natural, utilizando materiales de biomasa; lo que mantiene intacto el sabor sin afectar negativamente al planeta.

Hazte con Maurice Alicanto

Maurice Alicanto está disponible en su versión 250gr en nuestra tienda online. ¡Pruébalo!

maurice café sostenible ecologico (1)

Alicanto, un café con compromiso

Nuestros cafés siguen los principios del comercio justo, que garantiza buenas oportunidades para los productores más desfavorecidos, mejorando la calidad de vida de sus familias. Además, les asegura un pago justo e impide el trabajo forzoso y la explotación infantil. Alicanto cuenta con certificación Fairtrade.

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    Amable con la tierra y quienes la cultivan

    Café Maurice® reafirma con este blend premium su compromiso con el medio ambiente, en un proceso sostenible y ético en el que se asegura el bienestar del planeta en su producción. Nuestros granos de café, totalmente orgánicos, son cultivados siguiendo los criterios de ética y sostenibilidad. En el proceso de tostado utilizamos biomasa reutilizada, eliminando la emisión de CO2 sin afectar al sabor del café.

    Únicamente trabajamos con granos de café de proveedores certificados que cumplen con nuestros valores de sostenibilidad y cuidado del planeta.

    maurice el café mejor en grano y con certificaciones de comercio justo y ecológico natural (1)

    Nota de cata Maurice Alicanto

    - Descripción Maurice Alicanto

    En taza resulta agradable y completa. Tiene un toque de acidez, cuerpo medio y gusto dulzón a café-café.

    + Valores de cata

    Maurice Alicanto destaca principalmente en Suavidad y Sabor donde alcanza valores de 7 sobre 8. En post-gusto anota 7,5 puntos, y alcanza un grado medio de acidez (5,5) y un ligero amargor (3)

    + Procedencia y recolección

    Maurice Alicanto es un café arábica 100%, orgánico y ecológico procedente del Centro y Sur de América. De grano selecto, recolectado en el momento óptimo de maduración cuando la cereza alcanza su tono rojo más intenso e inicia sus matices tintos.

    + Cultivo

    El blend Alicanto está compuesto por cafés 100% arábica, cultivados a gran altura y seleccionados de las mejores fincas de cafés orgánicos con certificación ecológica.

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